It´s Pumpkin Time!



they are not only delicious but also a deco object!

(castellano debajo)

pumpkin

Related to my previous post about ´Erntedankfest´, we also had our own harvest at home (now that I think we also should have done a Harvest celebration!).

During the summertime we had grown some vegetables and among them some pumpkins.  We were expecting more edible ones but instead of that our harvest resulted in a great variety of the decorative type.

I love to eat pumpkins but since I am living in Austria I have to get used that I will only find them in the supermarkets during the season. You may not find in Austrian cuisine many meals prepared with them but they have its relevance in some regional economies as it is mainly used to produce pumpkin seed oil, which is delightful! (should write a post about it?)

If you drive through inner routes you´ll encounter enormous fields planted with pumpkins. In the supermarket you not only find the eatable variety but also the decorative ones and if you go strolling around some streets (most in towns) you´ll find entrances decorated with them. When Halloween comes there are several festivals dedicated to Kürbis (pumpkin in German).

But that was not the idea of this post! This post is about our pumpkins and I have some of them portrayed for you!

 

pumpkin pumpkin

marianaperrone_003 pumpkin

pumpkin pumpkin

pumpkin pumpkin

pumpkin pumpkin

pumpkin pumpkin


Tiempo de Calabazas

No sólo son deliciosos, sino que también son objetos de decoración!

Relacionado con mi post anterior sobre ‘Erntedankfest’, también hemos tenido en casa nuestra propia cosecha, pero ahora que lo pienso también deberíamos haber hecho una celebración de la misma!

Durante el verano cultivamos algunas verduras y entre ellas calabazas. Nos esperábamos su versión comestible, pero en su lugar tuvimos una gran variedad de calabazas decorativas.

Me encanta comer calabaza, en todas sus formas, pero desde que vivo en Austria me tuve que acostumbrar a que sólo hay durante la temporada (un par de meses nada más).La cocina austriaca no utiliza demasiado este vegetal pero tiene gran relevancia en algunas economías regionales, ya que se utiliza principalmente para producir aceite de semilla de calabaza, que es una delicia! (debería escribir un post sobre él?)

Si uno conduce a través de rutas internas se pueden observar enormes campos sembrados con calabazas. Por otra parte, en los supermercados no sólo se encuentra la variedad comestible, sino también los decorativos y si se pasea por alguna calle (principalmente en los pueblos) se encontrarán entradas decoradas con los mismos. Cuando se acerca Halloween hay varios festivales dedicados al Kürbis (calabaza en alemán).

Pero todo eso no era de lo que trataba este post! Este post es sobre nuestras calabazas!

All Saints´ Day
Minimal Zakynthos

2 COMMENTS

  1. Lucila | 21st Oct 16

    Que lindas calabazas!! Me encantan los retratos y los detalles 🙂 que lindo lo de la huerta! Espero conocerla algún día!!

    • Mariana Perrone | 21st Oct 16

      Me alegra que te guste! si en el verano que viene hacemos huerta otra vez seguro! si queres te venís cuando plantamos o cuando ponemos las flores. Tal vez en el invierno haga algún post cuando extrañe el color de las flores. Las calabazas las cosechamos septiembre/octubre.

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